Gülaş Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Gülaş Tarifi
Gülaş Tarifi

Oylama

12345

Kaç Kişilik : 6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 17.11.2019  |   Okunma : 28  |   Yorum : 0

Gülaş Tarifi

Gülaş Tarifi'nin Yapılışı:

Bir tencerede tereyağını eritip eti ve ince doğranmış soğanı ilave edin. Soğanlar sararınca un ve kırmızıbiberleri ekleyin. Kimyon ve tuz serpip karıştırın. Tencerenin kapağını kapalı olarak bekletin.

Domateslerin kabuklarını soyup küçük doğrayın. Maydanoz, dereotu, ve naneyi ince kıyın. Domates, maydanoz, dereotu ve naneyi yemeğe ekleyin. Etlerin üzerine çıkmayacak kadar su ilave edin.

Tencerenin kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pilav veya haşlanmış patates ile servis yapın.

Gülaş Tarifi'nin Malzemeleri:

1.5 Kg Kuşbaşı Et
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
4 Çorba Kaşığı İnce Doğranmış Soğan
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Tatlı Kırmızıbiber
1/2 Çay Kaşığı Acı Kırmızıbiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
4 Adet Domates
1-2 Dal Maydanoz
1 Tatlı Kaşığı Nane
1 Tatlı Kaşığı Dereotu
Tuz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Limon Soslu Tavuk

Limon Soslu Tavuk Narenciye sezonunda içinizi ferahlatacak, diyet yapanların severek tüketebileceği hafif ve çok lezzetli bir tarif.